Culinaire Klassiekers: De Klassieke Italiaanse Keuken - Marcella Hazan

Culinaire Klassiekers: De Klassieke Italiaanse Keuken van Marcella Hazan is dé bijbel voor liefhebbers van écht Italiaans koken. Met meer dan 500 authentieke recepten leer je van de grootmeesteres zelf hoe je pure, traditionele gerechten op tafel zet. Hazan’s heldere uitleg en liefde voor eenvoud maken dit boek zowel leerzaam als onweerstaanbaar inspirerend. Een onmisbaar kookboek voor iedereen die de ziel van de Italiaanse keuken wil proeven!