Haniyé - Matay de Mayee

Haniyé – Een ode aan de oudste keuken ter wereld van Matay De Mayee is een verrukkelijke reis door de tijd, vol geurige kruiden en eeuwenoude smaken. Met liefde en precisie brengt De Mayee de Levantijnse keuken tot leven als nooit tevoren. Dit boek is niet alleen een kookboek, maar ook een culturele schatkaart. Haniyé prikkelt je zintuigen én je ziel – een must-read voor iedere fijnproever!