Het Grote Groenteboek - Alice Hart

Het Grote Groenteboek van Alice Hart is een kleurrijke en inspirerende ode aan groenten in al hun glorie. Met meer dan 80 verrassende recepten laat Hart zien hoe veelzijdig, voedzaam en feestelijk groentegerechten kunnen zijn. Elk hoofdstuk draait om een groentesoort, met creatieve bereidingen die zelfs vleesliefhebbers zullen overtuigen. De recepten zijn toegankelijk, smaakvol en ideaal voor elke dag of een speciaal diner. Het Grote Groenteboek is een must-have voor iedereen die groener wil koken zonder in te leveren op smaak of plezier.