Made in India

Made in India van Meera Sodha laat zien dat echt Indiaas eten vers, eenvoudig en vol smaak is. Het kookboek bevat meer dan 130 recepten uit drie generaties, van hot chapati's en lamscurry met kaneel tot kleurrijke bijgerechten en mango-limoenjelly met passievruchten. Meera deelt haar persoonlijke familierecepten, waardoor authentieke smaken gemakkelijk thuis na te maken zijn. Het boek is ideaal voor iedereen die van Indiaas koken houdt en snel en eenvoudig indrukwekkende gerechten op tafel wil zetten. Met haar eerste solo-kookboek bewaart Meera de culinaire tradities van haar familie voor toekomstige generaties.