Plenty - Yotam Ottolenghi

Plenty van Yotam Ottolenghi is een kleurrijke ode aan groente zoals je die nog nooit hebt geproefd. Met zijn typische Midden-Oosterse twist tovert hij elk ingrediënt om tot iets bijzonders. De recepten zijn zowel verrassend als toegankelijk – perfect voor doordeweeks én dinerfeestjes. Een must voor iedereen die meer wil halen uit plantaardig koken!